Сундук "Диковинный"

В позапрошлом веке кофе, чай и шоколад были чрезвычайной редкостью. Они продавались в специальных лавках колониальных товаров. Товары эти доставлялись из разных экзотических стран Африки, Азии и Америки– по морю, через степи и пустыни. Поскольку путь был долгим и трудным, для пущей сохранности их тщательно упаковывали, чаще – в деревянные сундуки и жестяные банки. Тара, в которой путешествовали колониальные товары, береглась потом десятилетиями, и часто служила местом хранения для ценных вещей и продуктов.
С любовью выполненный деревянный сундучок, впитавший ароматы дальних стран, может стать настоящей семейной реликвией и напоминанием о празднике.
Сегодня в нем сошлись южноамериканские гости: утонченный бразильский кофе, кофе с ароматом горького шоколада и крем-брюле, уникальный перуанский и неповторимый колумбийский кофе. Чудесным дополнением к ним послужат шоколад, оригинальный покровский пряник и природный энергетик – безалкогольный Столбушинский сбитень.

Ла Марка Перу, 100 гр

Перуанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела.  Во вкусе присутствуют ноты ванили, корицы, темного шоколада и чернослива. Умеренная кислотность и насыщенность делают этот сорт очень текстурным и густым.
Характеристики

География
Перу

Вкус кофе
Ваниль, корица, темный шоколад, чернослив

Кислотность
средняя

Обжарка
средняя

Вид
Арабика 100%

Тело
полное, округлое
Горчинка
средняя

Аромат кофе
Цитрус, шоколад, орех

Количество на 1 чашку
8-10 гр

Страна обжарки
Россия

Температура заваривания
95-100°С

Основные ноты вкуса:
ваниль, корица, шоколад, чернослив
Время заваривания
4-6 мин.

Ла Марка Крем-брюле, 100 гр

Этот сорт сочетает в себе яркий аромат южноамериканского кофе со сливочным вкусом и ароматом заварного крема. Кофе поднимает настроение и напоминает знакомый каждому с детства вкус.
Характеристики

Вкус кофе
Сливочный

Обжарка
средняя

Вид
Арабика 80%, робуста 20%

Аромат кофе
Заварной крем

Количество на 1 чашку
8-10 гр

Страна обжарки
Россия
Температура заваривания
95-100°С

Основные ноты вкуса:
молочный шоколад, ваниль, сливочный заварной крем

Время заваривания
4-6 мин.

Ла Марка Колумбия Эксельсо, 100 гр

Кофе Колумбия Exelso  выращивается  на высоких сконах Анды. Сложный ландшафт местности создает огромное разнообразие климатических условий, что делает возможным выращивать здесь кофе с прекрасным потенциалом. Кофе обладает средней кислотностью, приятным медовым ароматом и мягким послевкусием корицы. Во вкусе можно почувствовать ноты лесного ореха, зеленого яблока и темного шоколада.
Характеристики

География
Колумбия

Вкус кофе
лесной орех, зеленое яблоко, темный шоколад и корица

Кислотность
низкая

Обжарка
средняя

Вид
Арабика 100%

Тело
среднее, ближе к полному
Горчинка
средняя

Аромат кофе
Мед, фрукты

Количество на 1 чашку
8-10 гр

Страна обжарки
Россия

Температура заваривания
95-100°С

Основные ноты вкуса:
яблоко, какао, желтая слива, мед, карамель
Время заваривания
4-6 мин.

Ла Марка горький шоколад , 100 гр

Ароматный южноамериканский кофе с волшебным ароматом и вкусом темного шоколада. Этот кофе согреет в любую непогоду, придаст сил и улучшит настроение.
Характеристики:

Вкус кофе
Темный шоколад

Обжарка
средняя

Вид
Арабика 100%

Аромат кофе
темный шоколад

Количество на 1 чашку
8-10 гр

Страна обжарки
Россия

Температура заваривания
95-100°С

Основные ноты вкуса:
темный шоколад, какао, карамель, орехи

Время заваривания
4-6 мин

Ла Марка Бразилия Сантос, 100 гр

Регион Сул де Минас один из известнейших кофейных регионов Бразилии. Он отличается своим благоприятным мягким климатом и умеренными высотами, что позволяет кофе приобрести сбалансированность, легкую  кислотность и прекрасное округлое тело. Сухая обработка зерна придает кофе особую сладость и насыщенность. Во вкусе преобладают ноты лесного ореха, какао- бобов, миндаля и хурмы.
Характеристики:

География
Бразилия

Вкус кофе
лесной орех, какао-бобы, миндаль, хурма

Кислотность
средняя

Обжарка
средняя

Вид
Арабика 100%

Тело
среднее, ближе к полному
Горчинка
выше средней

Аромат кофе
специи, орех

Количество на 1 чашку
8-10 гр

Страна обжарки
Россия

Температура заваривания
95-100°С

Основные ноты вкуса:
цитрус, фрукты, молочный шоколад, орехи.

Столбушино Сбитень Классический стекло 250мл, 1 шт

Безалкогольный напиток. Не содержит искусственных красителей и консервантов.
12 трав и пряностей.
Состав: мед натуральный, сахар, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, зверобой, душица, базилик, кориандр, корень солодки, девясил, корень аира, вода.
Способ приготовления: сбитень взболтать и добавить 2-3 чайные ложки на стакан горячей воды, чая, молока или горячего вина (глинтвейна), можно добавлять по вкусу в кашу, йогурт и мороженое
Сбитень является природным энергетиком, улучшает настроение и придает сил.

 

Шоколад молочный в белом шоколаде со вкусом яблока и корицы, 100 гр

Шоколад, развесное драже