Ла Марка Перу
Вернуться в каталогПеруанский кофе один из самых плотных кофе с балансом в сторону тела. Во вкусе присутствуют ноты ванили, корицы, темного шоколада и чернослива. Умеренная кислотность и насыщенность делают этот сорт очень текстурным и густым.
Характеристики
География
Перу
Вкус кофе
Ваниль, корица, темный шоколад, чернослив
Кислотность
средняя
Обжарка
средняя
Вид
Арабика 100%
Тело
полное, округлое
Горчинка
средняя
Аромат кофе
Цитрус, шоколад, орех
Количество на 1 чашку
8-10 гр
Страна обжарки
Россия
Температура заваривания
95-100°С
Основные ноты вкуса:
ваниль, корица, шоколад, чернослив
Время заваривания
4-6 мин.