Ла Марка Эспрессо фирменная смесь № 2
Вернуться в каталог
Эта фирменная смесь имеет яркий аромат и сливочное полное тело. Традиционно каждый сорт обжаривается отдельно исходя из особенностей региона. Смесь состоит из купажа великолепных зерен из южной Америки и робусты, которая придает крепость напитку. Во вкусе преобладают ноты темного шоколада, ванили, фундука и корицы в послевкусии.
Характеристики
География
Колумбийская и Бразильская арабика и Въетнамская робуста
Вкус кофе
темный шоколад, ваниль, фундук, сливки, миндаль, хурма
Кислотность
низкая
Обжарка
средняя
Вид
Арабика 80%, робуста 20%
Тело
полное, округлое
Горчинка
выше средней
Аромат кофе
шоколад, фрукты, сливки
Количество на 1 чашку
8-10 гр
Страна обжарки
Россия
Температура заваривания
95-100°С
Основные ноты вкуса:
шоколад, ваниль, фундук, сливки, миндаль, хурма
Время заваривания
4-6 мин.
2015-2017 © Чайная лавка “Заварка” - необыЧАЙные подарки